●  生猪全部采用机械化屠宰
●  生猪放血采用真空抽血
●  严格屠宰厂的卫生管理
●  地面，墙壁，屠宰设备，用具，操作台定期清洗消毒

      无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的模式，运用了“农田到餐桌”全过程管理的指导思想。推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度，以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，以保证最终产品消费安全为基本目标。